El graduado de Royal College of Art crea vajillas para fomentar el "placer comestible"

Will Fazackerley, graduado del Royal College of Art, ha creado una gama de vajillas experimentales diseñadas para "despertar el placer y satisfacer su búsqueda de placer comestible".

"Nourish cambia este placer de la comida y las interacciones y herramientas que utilizamos para comer, reduciendo nuestra dependencia de la comida para mayor comodidad", explicó.

El graduado de Design Innovation Engineering quiso diseñar una alternativa a la vajilla tradicional, que considera restrictiva, para promover formas divertidas de probar y disfrutar de la comida.

El primer elemento de la colección es el recipiente para beber Slurp, que presenta un gran cuerpo redondeado con una pequeña abertura para que se consuma el líquido.

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"La intención es romper las barreras de la expectativa social y darnos permiso para interactuar con nuestra comida de la manera más agradable, placentera y libre de culpa posible".

"Nos motivan a comer dos motivadores: mantener nuestro equilibrio energético y la anticipación del placer", continuó.

Fazackerley basó el diseño en la investigación del profesor Charles Spence en la Universidad de Oxford, que descubrió que las experiencias sensoriales cruzadas son las más satisfactorias.

"El suave aumento de vapor te invita a beber, evocando sensaciones de calidez y comodidad, mientras que el aroma concentrado te da un golpe instantáneo de satisfacción antes de que la comida toque tus labios", continuó.

Nourish estuvo en exhibición en el Royal College of Art como parte de su programa anual de estudios. Otros proyectos de posgrado incluyen un conjunto de herramientas que informan a los animales de posibles amenazas humanas y un juego de té de cerámica hecho con moldes de tela.

Llamado Nourish, el proyecto presenta dos productos: un recipiente para beber hecho para sorber sopas y un par de objetos hechos para lamer alimentos.

"Slurp es un recipiente para beber perfecto para sopas, guisos, ramen y tés con un enfoque en la participación de todos los sentidos y la atención plena y enfocada en el acto de comer", explicó.

"Lick es un par de objetos que trabajan juntos para buscar el placer absoluto", dijo Fazackerley. "Lamer, ya sea el plato al final de una comida o la cuchara de un tazón, es un acto inherentemente placentero pero que no se ajusta a la etiqueta occidental".

"Nourish es un enfoque impulsado por el placer de las interacciones alimenticias y el diseño de vajillas. Una serie de objetos experimentales, diseñados para usar en casa, para alentarlo a comer de manera que despierte el placer y satisfaga su búsqueda de placer comestible", dijo. .

El producto es intencionalmente pesado y tiene una estructura redondeada que no se apoya sobre una mesa, lo que Fazackerley cree que alienta a las personas a recogerlo.

Otra pieza en la colección es un par de objetos llamados Lick, que están hechos para alimentos como mousses, ganache, risotto y helado. Cuenta con utensilios de piedra con superficies suavemente curvadas, inspiradas en el acto de lamer el plato al final de una comida o la cuchara de un tazón.

"La gran cámara con una pequeña abertura está inspirada en los vasos de whisky y está diseñada para amplificar los aromas en su interior".

"Lick está diseñado para alentar activamente este comportamiento de una manera particularmente sensual. Esto se repite en la forma orgánica inspirada en el hombre de la piedra. Es descaradamente sexual por diseño, y sugiere que el placer debe tener un papel más importante en nuestro enfoque para comer ," él explicó.