Publicado el 12 de febrero de 2019
En las últimas semanas, la primera Semana de la Moda Vegana tuvo lugar en Los Ángeles, los huéspedes se hospedaron en la primera suite de hotel basada en plantas en Londres y el peso pesado de diseño Philippe Starck se aventuró en una tapicería basada en manzanas.
El diseño vegano necesita ponerse al día con el movimiento de los alimentos
Kieren Jones es el líder del curso de la Maestría en Futuros sobre Materiales en Central Saint Martins en Londres, que examina los materiales que podríamos usar, trabajar y finalmente vivir con el futuro. Él cree que se necesitará un gran cambio cultural para que se adopte el diseño vegano, porque los productos animales se han utilizado en la fabricación durante siglos.
El impacto ambiental impulsará el cambio.
Una de las cosas que Di Mare enseña es que es imposible producir éticamente cualquier cosa basada en animales en grandes cantidades. Según el sitio web VeganDesign.org, se necesitan siete ovejas para hacer una manta de lana y nueve para crear el interior de un Rolls Royce Phantom.
Muchos creen que, a medida que las alternativas a los productos de origen animal, como el cuero y la lana, se vuelvan más accesibles, el diseño vegano se generalizará.
Los diseñadores que producen productos veganos afirman que el movimiento se está quedando unos años atrás en la escena de la comida, que ha experimentado una explosión en todo el mundo.
"Cultural e históricamente nunca fue visto como un problema, y la sociedad es víctima de una convención", dijo a Dezeen.
Uno de los grandes impulsores del movimiento de alimentos veganos es la sostenibilidad, ya que las personas aprenden el impacto devastador del cultivo de carne en el medio ambiente. Esto se vio reforzado por el reciente informe del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático, que declaró que tenemos 12 años para revertir los efectos del cambio climático.
Libre de crueldad es mejor término que vegano para diseño
Ya sea que el término vegano desanime o no a algunos consumidores, es posible que el precio los desanime, como lo hará la industria que busca pasar a la producción para el mercado vegano.
"Es un viaje más complicado y que lleva más tiempo para llegar allí".
Uno de los desafíos que enfrenta la industria es la falta de conocimiento entre los consumidores sobre qué es el diseño vegano y cuáles son los beneficios.
"Ha sido tan normalizado durante tanto tiempo", dijo. "La siguiente progresión natural es que las personas estén conscientes de lo que está sucediendo con las telas".
Ella fundó su compañía para hacer precisamente eso. El sitio web funciona como una plataforma educativa para personas que buscan productos veganos y también ofrece un curso acreditado para diseñadores de todo el mundo que trabajan con materiales veganos.
Del mismo modo, Stageman ha descubierto que algunos consumidores no creen que los productos veganos sean para ellos, generalmente si no tienen una dieta vegana. Ella usa la frase "libre de crueldad" en su lugar.
La demanda podría empujar a los fabricantes hacia productos veganos
"Creo que estos productos solo cambiarán y se adaptarán cuando los consumidores exijan que su auto sea vegano y el fabricante cambie la línea de producción para apoyar y satisfacer esta demanda", explicó Jones.
Mientras tanto, un informe sobre las tendencias mundiales de los alimentos realizado en 2017 encontró que el seis por ciento de los consumidores en los EE. UU. Ahora son veganos, en comparación con solo el 1 por ciento en 2014
Las pasarelas en la Semana de la Moda de Londres en septiembre pasado fueron libres de pieles por primera vez en 35 años. Del mismo modo, la primera semana de la moda vegana del mundo acaba de tener lugar en Los Ángeles.
"El diseño interior vegano todavía está en su infancia en el Reino Unido, pero esto está cambiando rápidamente", dijo.
Turnbull cree que, aunque ya existen opciones veganas en el mercado, pronto veremos muchas más.
De lo que carece actualmente el sector de diseño de productos es una gran empresa comercial con la voluntad y la capacidad de fabricación para hacer que el diseño vegano sea la corriente principal.
Kwaning cree que hacer que los productos veganos sean deseables es la clave: "Si las personas aún piensan que no está bien, creo que la apariencia de los materiales es importante para cambiar esta idea".
"Es más importante en esta etapa que las personas se acostumbren a los productos visibles para permitir que el consumidor valore los productos veganos", dijo. "El diseño vegano oculto como los pegamentos y las carpetas son el siguiente paso para cambiar el sistema".
Di Mare está de acuerdo en que "los consumidores tienen el poder" y señalaron a Mercedes, que ha estado vendiendo vehículos totalmente libres de cuero desde 2016. Afirma que Bentley también está considerando la introducción de alternativas veganas al cuero en sus autos. Del mismo modo, Jaguar Land Rover lanzó recientemente el nuevo Range Rover Evoque, que ofrece una gama de alternativas sin cuero.
En noviembre de 2016 se llevó a cabo un festival de comida vegana en Shanghái, que se considera el primero de su tipo en el país, mientras que en septiembre de 2018, el festival de plantas Pop en Pekín atrajo a 10,000 personas.
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La pintura vegana y los sustitutos del cuero ya están en uso.
Mientras tanto, los diseñadores Bompas y Parr crearon recientemente la primera habitación de hotel vegana del mundo en Londres.
Turnbull sugiere que los cambios en la legislación podrían impulsar la demanda de los clientes. Una forma de hacerlo podría ser mediante el endurecimiento de las normas sobre etiquetado de productos, de modo que los artículos que contienen productos de origen animal estén claramente señalizados.
"Los productos con los que nos rodeamos llegarán al escenario en el que se encuentra la comida ahora", dijo Don Kwaning, cuyo cuero de lino proporciona un sustituto vegano para la tapicería de cuero.
"Creo que en cuanto al diseño estamos un poco por detrás del movimiento de alimentos en el veganismo, que se ha vuelto locamente popular en los últimos dos años", dijo Emily Turnbull de Studio Can-Can, con sede en Londres, que se especializa en proyectos de diseño de interiores veganos.
"No creo que sea una postura política de las compañías textiles el usar lanolina. Es más bien que siempre lo han hecho, y nunca han pensado o cuestionado por qué no".
Una de las sugerencias ofrecidas por los expertos e incluida en otro informe encargado por Greenpeace, es que a nivel mundial comemos menos carne.
Di Mare dice que trató de promover términos como "compasivo" o "saludable" para describir productos sin animales, ya que vegan es un término desagradable para algunos clientes.
El diseñador de cuero de Lino, Kwaning, dijo que se necesitará un aumento en la demanda de los consumidores de ropa y artículos para el hogar veganos para impulsar un cambio en la producción.
"Creo que el poder está en manos del consumidor. Si su necesidad de productos veganos aumenta, se producirán cada vez más", continuó. "La industria solo piensa en dinero y no se cambiará a la producción vegana"
El interés por el veganismo está creciendo en todo el mundo.
La moda será paso a paso hacia los interiores veganos.
El término de búsqueda más utilizado para acompañarlo fue "bolsas", lo que sugiere que los consumidores ya están empezando a mirar más allá de los alimentos a la moda.
Un producto vegano que varios diseñadores de interiores están experimentando es la pintura.
El diseño interior de la habitación evita el cuero, las plumas y la lana. En cambio, se basa en gran medida en Piñatex, un innovador material similar al cuero hecho de fibra de celulosa en hojas de piña. Inventado por Carmen Vijosa en la década de 1990, es probablemente el material vegano más establecido.
"El etiquetado de la comida vegana ha sido mucho más fácil de acceder, por lo que no pasará mucho tiempo hasta que otros tipos de productos tengan la etiqueta 'vegana' pegada en el lateral", dijo.
"Mucha gente dice que no son veganos, así que no pueden usar un reloj vegano", dijo.
Kwaning cree que los consumidores deben acostumbrarse a los productos veganos que se utilizan para las partes de los productos que realmente pueden ver y sentir, antes de que sea posible un cambio hacia una industria completamente vegana de extremo a extremo.
"No puedo imaginar un escenario en el que un fabricante de automóviles use cuero sintético para promover el veganismo y no pueda publicitarse como '100 por ciento vegano' simplemente porque el pegamento no lo es".
El movimiento vegano incluso ha comenzado a afianzarse en China, a pesar de que tradicionalmente es un país que consume gran cantidad de carne.
La investigación en datos de búsqueda en Internet realizada por la plataforma de búsqueda de moda global Lyst, incluida en su Informe de Año en Moda 2018, revela que las búsquedas de cuero vegano aumentaron un 119% en los tres meses hasta finales de 2018.
"Durante los últimos años, cada vez que escribía" diseñador de interiores vegano "a Google, solo había dos mujeres en los Estados Unidos y yo aquí en el Reino Unido. Ya no es así".
"La pintura parece estar especialmente en la pelota con el veganismo", dijo. "Dale un año y pronto será mucho más fácil encontrar alternativas".
Muchos de los proyectos y materiales, como el cuero lino de Kwaning, todavía son de pequeña escala. Y mientras que las marcas familiares están introduciendo productos veganos, no existe una marca de artículos para el hogar vegana conocida.
El rápido crecimiento del movimiento de comida vegana está comenzando a impulsar la demanda de muebles, moda y artículos para el hogar veganos. Los diseñadores que trabajan para hacer que los productos libres de crueldad sean la corriente principal dicen que los consumidores lideran un cambio en toda la industria.
"La industria alimentaria está liderando el cambio", coincidió Laura Stageman, fundadora de la marca de relojes veganos Votch. "Comemos al menos tres veces al día y todos quieren que su comida sea deliciosa. Luego comienzan a cuestionar: estas botas, este abrigo ..."
Fue exactamente esto lo que llevó a Stageman a establecer su marca Votch. Se sorprendió de no poder encontrar a nadie que vendiera relojes con correas de cuero vegano.
Deborah di Mare, fundadora de VeganDesign.org, cree que educar a los consumidores sobre los efectos del uso de productos animales en el diseño empujará a más personas a dar el siguiente paso, desde una dieta vegana hasta un estilo de vida completamente vegano.
"Algunas personas aún piensan que los veganos son los hippies locos", dijo.
"Es más probable que los productos veganos sean más caros que los productos no veganos", dijo. "El tiempo y el dinero que le costará a la industria producir productos más veganos es enorme. La mayoría de las empresas de producción en masa no estarán preparadas para esto".
Un número de diseñadores se refieren a la industria automotriz como un buen ejemplo de cómo los fabricantes están siendo dominados por los deseos de los consumidores.
Aunque gran parte de los datos recopilados por la UK Vegan Society se relacionan con la producción de alimentos, hay un claro aumento en la aceptación de un estilo de vida vegano. Un informe reciente encargado por la sociedad muestra que el número de veganos se ha duplicado cada dos años desde 2014 a un total de 600,000 en 2018, o el 1.16% de la población.
La industria de la moda parece ser la primera en adoptar un diseño sin crueldad, con Stella McCartney liderando el cambio.
Emily Turnbull, de Studio Can-Can, cree que el diseño interior seguirá de cerca.
Muchas pinturas convencionales contienen hueso o derivados óseos, y también utilizan laca del escarabajo laca hembra o agalla de buey como agente humectante.
Las redes sociales podrían ser la solución para impulsar el cambio.
También señaló la importancia de las redes sociales en la opinión cambiante: "Instagram. Es posible que necesitemos más páginas de Instagram de diseño vegano".