Robert Johnson describe cómo utilizar la grasa de residuos como material sostenible en charla de VDF y Museo del Diseño

Vía https://www.dezeen.com

 
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Publicado el 23 de junio de 2020

Robert Johnson describe cómo utilizar la grasa de residuos como material sostenible en charla de VDF y Museo del Diseño

Diseñador Robert Johnson presenta un panel de discusión en torno a su sistema de Fatconomy, que explora el uso de residuos de Londres un material sostenible, como parte de la colaboración de VDF con el Museo del Diseño.

El tercer evento de toma de control Design Museum de hoy está presidido por el escritor y curador Priya Khanchandani. Ella estará acompañado por Johnson, Purefuels directores Tom Lascia y Paul Fraser, investigador en el estudio de la innovación de material Materiom Zoe Powell.

diseñador diseño Museum de residencia Robert Johnson

diseñador diseño Museum de residencia Robert Johnson

proyecto de residencia Design Museum de Johnson, Fatconomy, es el punto de partida para la discusión, que se centrará en cómo la innovación puede dar lugar a residuos que se usa la grasa de manera más productiva.

Su proyecto examinó los residuos producidos por el restaurante en Londres para explorar cómo se podría establecer un sistema de producción dentro de los modelos de tratamiento de residuos preexistentes.

Fatconomy por Robert Johnson

Fatconomy por Robert Johnson

Se contó con una comida para llevar restaurante pantalla de inspiración de las muestras de grasa tomadas de 144 restaurantes de Londres, así como los objetos creados a partir de la grasa de residuos. Estos incluyen un delantal, un zapato de estilo Crocs, las ataduras de cables y materiales de embalaje.

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El diseñador también creó un mapa de grasa de Londres. "Esto es básicamente tomar un enfoque más matizado de los residuos de grasa de Londres, en los métodos de extracción", explicó Johnson.

"Se trata de tomar un vistazo de cerca el paisaje detallado de 'lo que hace esta grasa dicen los datos', y lo que podemos hacer con ella desde una perspectiva material".

Fatconomy por Robert Johnson

Fatconomy por Robert Johnson

Lascia y Fraser de PureFuel se expandirán en este concepto de Fatconomy para mostrar cómo la grasa puede ser reciclado para un nuevo uso. Sus recoge empresa utilizan aceites de cocina y grasas en Londres y el sureste de Inglaterra y los procesos en combustibles amigables con el ambiente.

El combustible prácticamente no produce residuos, y se puede utilizar en automóviles y otros motores de los vehículos, para generar electricidad, y como el aceite de calefacción de la caldera.

Fatconomy por Robert Johnson

Fatconomy por Robert Johnson

Powell se unirá a la discusión, en nombre de Materiom, que ofrece recetas de código abierto y los datos sobre los materiales a base de ingredientes naturales, incluyendo los residuos agrícolas. Se estudiará la forma de residuos local puede llegar a ser un recurso para los nuevos materiales, y cómo esto puede ayudarnos a cambiar nuestros hábitos y dependencia de los plásticos estándar.

Tras el debate, Johnson se proyectará el cortometraje de material y trabajo, que muestra un día en la vida de Cooper, un minero de grasa de ficción basado en el sur de Londres, para poner de relieve el lado centrado en el hombre de un "diseño del sistema de residuos".

Sobre Design Museum

Thedesign Museumis los mundos museo dedicado a la arquitectura y el diseño contemporáneo principales. Su misión es hacer que el impacto del diseño visible a través de sus exposiciones y la colección, así como sus actividades de aprendizaje y de investigación.

Los diseñadores de residencia es un programa de residencia anual dirigido por el Museo del Diseño y apoyado por el Consejo de las Artes de Inglaterra. Se proporciona a los diseñadores emergentes con el tiempo y el espacio lejos de su entorno habitual para reflejar, la investigación y considerar nuevas formas de desarrollar su práctica. residentes anteriores incluyen Asif Khan, Bethan Laura Wood, Yuri Suzuki y Legrand Jger.

La cohorte de 2020 de los diseñadores de residencia se dará a conocer en breve.




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